Sue vacsorája

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Majdnem minden este nézem az Élet a fagypont alatt című sorozatot. Nem tagadom, imádom. Egyik este Sue érdekes vacsorát csinált, egy serpenyős almás áfonyás húst. Nos, ezt próbáltam rekonstruálni a napokban én is. Igaz ő caribou-hússal, meg lazaccal csinálta. Én … Continued

  • Share on Tumblr

Karfiolrízs

„Engedd el azt a téveszmét, hogy az étrendünkbe jól berögzött köreteken túl nincs élet! Ilyenkor persze jönnek értetlenül felmerülő kérdések: “Te jó ég, akkor mit eszel a húshoz?” vagy a „Képes vagy algákat és ízetlen zöldségeket lenyelni?”. A válaszunk egyszerűen … Continued

  • Share on Tumblr

Francia rakott krumpli

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Sok helyen olvastam már ezt a receptet, most előkerestem egyet, hogy kicsit megszínesítsük a hétköznapok ételkínálatát. Így hétfő estére egy kiváló, könnyű és kímélő étel lesz ez a különlegesség a hétvégi nehéz libák után 🙂 Íme a recept: 2 gerezd … Continued

  • Share on Tumblr

Süssünk császárzsemlét

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Ma azt találtam ki, hogy a tegnap főzött kocsonyához milyen finom lenne valami friss ropogós péksütemény. Lemenni a boltba viszont  nem volt kedvem, mivel zuhog az eső, hát akkor csináljunk valamit. Csakhamar előkerült egy régi zsemlerecept és már szitáltam is … Continued

  • Share on Tumblr

Indiai krumplileves

posted in: Egyéb, Receptek | 0

A napokban láttam ezt a NOSALTY-n és nem tudtam neki ellenállni, hogy ne próbáljam ki. Igaz, én kicsit változtattam a végén, kivettem néhány kocka főtt krumplit a turmixolás előtt, majd visszatettem a kész levesbe. 🙂 Csodálatos ízű étel lett. Persze … Continued

  • Share on Tumblr

Borsós csirkebrassói

A Nosaltyn láttam ezt a receptet, gondoltam, megosztom veletek. Egy könnyed és finom étel ebédre, vagy vacsorára.      50 dkg csirkemell filé 1 közepes db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek napraforgó olaj 1 közepes db tv paprika 1 nagy db paradicsom 25 dkg zöldborsó … Continued

  • Share on Tumblr

Paradicsomos tepsis krumpli

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Sokszor gond a hét végén, hogy jajj, milyen köretet csináljak a hús mellé. Nos hát ehhez találtam most egy jó ötletet a receptneked-en: Első hallásra nekem sem nagyon tetszett, talán mert, hogy paradicsomos, viszont elkészítve aztán nagyon finom lett. Íme … Continued

  • Share on Tumblr

Bundás kenyér egészen másképp

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Találtam a receptneked.hu-n egy nagyon finom hétvégi reggeliötletet. Kipróbáltam és nagyon finom. Ropogósra megsütve, illatos teával isteni! Hozzávalók: egy tepsire való kenyérszelet 1 doboz tejföl 2 db tojás 2-3 gerezd fokhagyma passzírozva só bors a tetejére reszelt sajt +dhatsz a … Continued

  • Share on Tumblr

Az ellenállhatatlan csirketocsni

A  topreceptek.hu-n olvastam nemrég ezt a receptet és nekem nagyon megtetszett, így hát megosztom veletek. Lehet egyébként más összetevőkkel is variálni. Én kis házikolbász-darabkákat is beletettem. Nagyon könnyű, ízletes kis lepénykék lesznek, amiket akár kerti bulira, vagy sörözéshez is kiválóan … Continued

  • Share on Tumblr

Túrós pogácsa laktózmentesen

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Hozzávalók/3 adag 25 dkg liszt 25 dkg laktózmentes margarin, vagy vaj, 25 dkg laktózmentes túró 1/2 ek só 1 db tojás +1 db a lekenéshez szezámmag a tetejére Elkészítése A lisztet, a margarint, a túrót, a tojást és a sót … Continued

  • Share on Tumblr

Rántott velőrózsa

posted in: Receptek | 0

Ajánlok most a venusz.hu oldaláról egy eléggé megosztó ételt, ugyanis kevesen szeretik és ez pedig a rántott velőrózsa. Tartármártással és sült krumplival egy igazán kiváló csemege. Igaz, nem egy tipikus nyári étek 🙂 Bevallom, ez a nem kimondottan fogyókúrás étel, … Continued

  • Share on Tumblr

Sült (padron, vagy majdnem bármilyen apró) paprika

posted in: Egyéb, Receptek | 0

A NOSALTY ezt írja: „Az egyik leghíresebb és egyben legegyszerűbb spanyol tapas. Egyedül a paprika beszerzése jelenthet nehézséget, de a jó hír, hogy néha már nem csak a delikátesz boltokban, hanem a szupermarketeketben is rá lehet találni! ” Én azonban … Continued

  • Share on Tumblr

Tabulé, a könnyed nyári mediterrán köret bulgurból

Papp Cecilia a Feminától ajánlja nekünk ezt az üdezöld tápláló nyári ételt: A klasszikus mediterrán saláta, vagyis a tabulé akkor lesz igazán tökéletes, ha jó sok petrezselyemmel és más friss zöldséggel gazdagítod. Az étel önmagában is laktató, de grillezett húsok mellé … Continued

  • Share on Tumblr

Fokhagymás-citromos csirkecsíkok gombával

Ismerkedjünk meg ezzel a kicsit különleges, nem mindennapi ízvilággal, aminek receptjét a Tried and True Recipes konyhájából tudjuk meg. Hozzávalók: 1 kiló szárnyas (mell, vagy comb, stb.) a mennyisége lehet több is 2 evőkanál olívaolaj 3 gerezd szétnyomott fokhagyma 0,5 … Continued

  • Share on Tumblr

Csokis fonott kalács (nagyon finom)

  Hozzávalók: 3 tojás sárgája, 4 dl tej, 5 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj, 60 dkg liszt, egy csipet só Elkészítése: A tejet melegítsük langyosra és tegyünk bele egy kis cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk … Continued

  • Share on Tumblr

Majorannás gombás tokány

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Szakadjunk el a pörköltek világától és irány a tokány! Nagyszerű utazás a régi ízek világába egy különleges gombával, az ördögszekérrel. Ismerjük most meg a Street Kitchen jóvoltából ezt a különleges tavaszi receptet: 150 g füstölt szalonna 1 fej hagyma 100 ml … Continued

  • Share on Tumblr