Bécsi burgonyasaláta
A napokban Bécsben ebédeltem egy bevásárlóközpont hangulatos éttermében. Rántott halat ettem bécsi burgonyasalátával. Nagyon ízlett, különösen a krumplisaláta. Szerettem volna én is megcsinálni itthon, ezért utánakerestem. A Nosalty jóvoltából most veletek is megosztom ezt a finom burgonyasaláta receptet. . Hozzávalók … Continued
A tökéletes tükörtojás
Nem tagadom, a sült tojások közül a tükörtojást imádom a legjobban. Nagy tükörtojás-fan vagyok 🙂 Jó tükörtojást csak az tud sütni, aki valóban ízig-vérig oda van érte. Íme most egy érdekes recept a Nosaltytól, holnap reggel én is kipróbálom így … Continued
Rácsos csirkemell zöldségkörettel
Felhívták a figyelmemet egy jó kis receptre. A csirkemell egyébként is népszerű alapanyag, de most ismerkedjünk meg egy kicsit más elkészítési módjával is. Érdemes a recept elemeit külön-külön is alkalmazni, bevetve némi kreativitást. 🙂 Íme a link: https://www.youtube.com/watch?v=gjrwVQyKKrk Share on … Continued
Az édes “krumpliról”
A batátát már mindenki ismeri, napjainkban nagyon divattá vált. De tényleg ismerjük ezt a “nem” krumplit? A gumóját nagyon jól fel tudjuk dolgozni, bár meg szoktuk hámozni, pedig a héja nagyon sok jó dolgot is tartalmaz. Most viszont a leveléről olvassunk valami … Continued
Cékla-sárgarépa-alma saláta
A céklát felhasználhatjuk salátákhoz nyersen, főzve és sütve is. A főzéshez válasszunk kisebb céklákat, mert azok hamarabb megfőnek. Már sok helyen kapható főzött, vákumozott cékla, és így a főzéssel már nem is kell vesződnünk. Ha sütőben sütjük: a céklát jól … Continued
Burgonyás egytálétel
“Ha azon gondolkozol, hogy mit főzz ma, van egy remek ötletem! Néhány egyszerű hozzávalóból percek alatt elkészítheti ezt a finom ételt. Az egész család imádni fogja ezt az új burgonyakészítési módot!” SZÜKSÉGES ANYAGOK: 3 burgonya. Egy csipet petrezselyem. 3 tojás. … Continued
Zöldséges-garnélás pirított rízs
Rizs, borsó, sárgarépa, tojás, benne garnélarákl Szuperkönnyű és őrülten finom, ezek az összetevők a legtökéletesebben olvadnak össze. Íme a recept: Összetevők: Garnélarák: Hámozva és kivágva, használható frissen vagy fagyasztva, ha már felengedték. Növényi olaj: Pirításhoz. Szezámolaj: A hihetetlen íz titka. … Continued
Karácsonyi diós süti (ami mindig nagyon finom)
Karácsonyi diós süti (ami mindig nagyon finom) Hozzávalók: 22,5 dkg liszt 10 dkg cukor (helyettesíthető eritrit, stb) 10 dkg vaj (lhelyettesíthető laktózmenetes vajjal) 1 csomag vaníliáscukor 1 db tojás 1 db tojássárgája 1 tk sütőpor A hozzávalókat egy … Continued
Mézes fokhagymás garnélarák
Sokan szeretjük a különböző rákokat, de általában csak étteremben szoktuk enni. Macerásnak gondoljuk elkészíteni. Íme most egy könnyen és hamar elkészíthető recept: Hozzávalók: 1/2 csésze méz 1/4 csésze szójaszósz 3 gerezd fokhagyma darálva 1 kis citrom Juice citrom néhány nagy garnélarák hámozva és … Continued
Újabb mesésen ropogós sült krumpli
Sokféle sültkrumpli recept van már, de mindig jól jön egy újabb variáció. A sobors.hu most egy nemzetközi lapból tallózott egy kiváló receptet. Mitől lesz ropogós? A titkos hozzávaló nem más, mint a szódabikarbóna. Sós, szódabikarbónás vízben kell előfőzni a krumplit, … Continued
Fokhagymás-tejfölös-sajtos feltéttel sült burgonyaszeletek
Ha már unjuk a szokásos burgonyás köreteket és egy kis újítást szeretnénk vinni a mindennapokba, akkor a fokhagymás-tejfölös-sajtos feltéttel sült burgonyaszeletek a tökéletes választás. Az elkészítése rendkívül egyszerű, nem kíván különleges trükköket, viszont az íze magáért beszél. Bevallom, én már … Continued
Langalló
Mindannyian ismerjük a vásárokból, fesztiválokról ezt az ételt. Langalló, vagy kenyérlángos. Persze sokat számít a környezet, amikor és ahol elfogyasztjuk, de azért elkészíthetjük otthon is egy-egy vacsorára, vagy “bulis” alkalomra. Megosztok most itt egy receptet a receptneked.hu-tól, amit én is … Continued