12 érv a diófalevél tea mellett

Az ősszel szedett, friss diónál nincs finomabb és egészségesebb nassolni való. A diófa termését sokféleképpen felhasználhatjuk. Ehetjük süteménybe, mézbe eltéve, csokival bevonva, natúr  stb. Azt azonban már kevesen tudjuk, hogy a levelei mennyi értékes anyagot tartalmaznak. Éppen ezért a népi gyógyászat … Continued

  • Share on Tumblr

Mit jelent a kristályprogramozás

Mit jelent a kristályprogramozás? Nem mást, mint a kristályaink amúgy is meglévő jótékony rezgéseit, alapprogramjaikat a kristályszerkezetük által a sokszorosára fel tudjuk erősíteni. Ez a program a személyes, mellyel felgyorsítja a számunkra elérendő célt. A program, amivel feltöltjük a kristályt, … Continued

  • Share on Tumblr

Az olajfalevél gyógyerejével az egészségünkért

Évezredeken keresztül az olajfát nagy értékű növényként tartják nyilván. Nagyon sikeresen használjuk táplálkozási és orvosi célokra. Az olajfa képes az 1000 éves életkort is elérni a benne tálható oleuropeinnak köszönhetően, ellenálló képessége megvédi a fát a szabad gyökök keletkezésétől csakúgy, … Continued

  • Share on Tumblr

Feta fűszeres olivaolajban

posted in: egészség, Egyéb | 0

Extraszűz olívaolajban marinált, fűszeres fetasajt, friss bagett és egy pohár finom, száraz fehérbor – amilyen egyszerű, olyan finom és szexi vacsora nyári, teraszon ücsörgős estékre. Ráadásul még különösebb előkészületeket sem igényel, hiszen a feta olívaolajban eltéve nagyon-nagyon sokáig eláll a … Continued

  • Share on Tumblr

A chutney

Most pedig ismerkedjünk meg a chutneyval. A chutney (csatni) Indiából indult hódító útjára, a britek hozták be Európába a gyarma­tositás idején. Zöldségekből és/vagy gyümölcsökből készülő sűrű mártás, legtöbbször dara­bos, felismerhetőek benne a főbb összetevők. Fűszerezése pikáns, egyszerre tud édes, csípős … Continued

  • Share on Tumblr

Panzanella, az egyik legfinomabb nyári kaja

A toszkán kenyérsaláta, azaz a panzanella valódi ízorgia, ráadásul egyszerre ropogós és krémes, zöldséges és tartalmas. Egyszerű és nagyszerű. A Moksha.hu-n Kucsera Éva (Myreille) most bemutatja nekünk ezt a nagyon finom nyári ételt: Az eredeti panzanellában szottyosra áztatják a kenyeret, … Continued

  • Share on Tumblr

Fenyőrügy-szirup készítése egy régi székely recept alapján

Sokan nem is tudják, hogy a fenyők friss hajtásai tele vannak vitaminokkal. Tavasszal érdemes a friss hajtásokból fenyőrügy-szirupot készíteni. Sokáig eláll és ha szükségünk van orvosságra, nem kell rögtön a gyógyszertárba szaladni. A 3–5 cm-es hosszúságú, zsenge rügyek a legalkalmasabbak … Continued

  • Share on Tumblr

A tökéletes szaftos, natúr csirkemell

Igazából a csirkemell az, amit sokszor sütünk. Hamar elkészül és már vacsora is van az asztalon. Legtöbbünk azonban csak megfűszerezi és beleteszi a serpenyőbe, esetleg pároljuk. Most megmutatom nektek Zé jóvoltából az igazi, sőt szerinte tökéletes natúr csirkemell sütését. Biztosíthatlak … Continued

  • Share on Tumblr

Zabpehely tekercs (laktóz- és gluténmentes finomság)

Hozzávalók:    4 adag 1 dl kókusztej (laktózmentes tej is jó) 25 dkg zabpehely (gluténmenetes is kapható) 10 dkg vaj (laktózmenetes) 2 ek kókuszvirág cukor (eritrit, xilit, stb) 3 ek cukrozatlan kakaópor 4 ek sárgabaracklekvár (kókuszvirág cukorral, eritrittel, xilittel készült) 10 … Continued

  • Share on Tumblr

Egészséges bodzaszörp nyírfacukorral

A bodzaszörp szinte minden bolt polcán megtalálható, de, az otthon készített változata sokkal finomabb és biztos, hogy egészségesebb is, mert az ilyen, meg olyan adalékok kimaradnak belőle. A cukor helyett pedig használjunk nyírfacukrot. A megadott adagok csak útmutatók, ezek ízlés … Continued

  • Share on Tumblr

Mit együnk tavasszal?

SMARTA tanácsai. Tavaszi receptek! Ilyenkor szinte mindenki késztetést érez, hogy tudatosabban étkezzen. Ebben a videóban egy dietetikust faggatok az egészséges étkezés alapjairól, és el is készül egy teljes értékű, és egészséges ebéd, amelyet akár el is vihetünk magunkkal! SMARTA  Share … Continued

  • Share on Tumblr

Smoothie a nyár slágere

Smoothie készítése a friss gyümölcsök megjelenésével egyre népszerűbb. Kertjeinkben lévő gyümölcsöket és zöldségeket egy turmixgép segítségével levesesítsük és máris kész a gyerekek és felnőttek nagy kedvence. Lehűtve finom és frissítő, vitamindús italt tálalhatunk családunknak, barátainknak. Ha esetleg téliről a mélyhűtő … Continued

  • Share on Tumblr

Csokis brownie laktóz- és gluténmentesen  

Hozzávalók: 3 db tojás, 1 csipet só 20 dkg édesítő (xilit, nyírfacukor, eritrit), 20 dkg gluténmentes étcsokoládé (75%-os), 20 dkg laktózmentes margarin (vaj), 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg aszalt szilva (aszalt sárgabarack), csipet csili, fél kiskanál őrölt kávé, negyed kávéskanál … Continued

  • Share on Tumblr

Vöröshagymapakolással a talpon keresztül a betegségek ellen

A kínai orvoslás már évszázadok óta használja gyógyításra a vöröshagymát. A vöröshagyma a liliomfélék családjába tartozik. Nagyon sokféle vitamint és ásványi anyagot, nyomelemet tartalmaz. Egy mondás szerint a hagyma olyan értékes, mit egy patika (Paracelsusnak tulajdonítják). Többek között van benne: … Continued

  • Share on Tumblr

Diétás pohár krém vaníliapudinggal és chiamaggal.

 Elkészítése: (4 személy részére) Chiamag puding: Hozzávalók: 3 evőkanál chiamag 2 dl mandulatej, (ez lehet laktózmentes tej, kókusztej, stb) 6 teáskanál eritrit, méz (vagy egyéb édesítő, ízlés szerint) gyümölcs, ízlés szerint (eper, málna, áfonya, stb) A chiamagot beletesszük egy tálba, … Continued

  • Share on Tumblr

Négy áldásos gyógynövény

  A gyógynövények nagyon sok esetben lehetnek segítségünkre, forduljunk hát szeretettel feléjük, ha kellemetlen tünetektől szeretnénk megszabadulni. Eukaliptusz: Az eukaliptusz Ausztráliában őshonos, de már az egész világon elterjedt. Elsősorban a leveleiből készült esszenciális olaját használjuk. Az eukaliptuszlevél illóolaja antiszeptikus, nyákoldó, … Continued

  • Share on Tumblr