A frissen préselt zöldség- és gyümölcslé a reggel fénypontja

A gyümölcscentrifuga és a kereskedelemben kapható egyéb eszközök kiválóan alkalmasak arra, hogy a gyümölcsökből és zöldségekből préseléssel, vagy facsarással egészséges és friss leveket nyerjünk. Ebben a formájában a kapott lé már könnyen emészthető és segíti az energiaszintünket rövid idő alatt … Continued

Reform almás süti

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg diabetikus lisztkeverék (helyettesíthető 12 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszttel + 8 dkg fehér tönkölyliszttel) 1 tk szódabikarbóna (sütőpor) 1 csipet só 2 ek stevia 1 tk fahéj 13 dkg joghurt 1 db tojás Töltelék: 5-6 db alma (reszelt) … Continued

Citrusos paleo császármorzsa lekvárral

Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg édes paleo liszt, csipet só, 5 dkg eritrin, (vagy helyettesíthető más édesítőszerrel) + tálaláshoz 4 db tojás 3 dl kókusz-, vagy mandulatej, 1-1 db narancs és citrom reszelt héja, 4 dkg kókuszolaj, diabetikus sárgabarack lekvár … Continued

Feketeszeder lekvár diabetikus változatban

Augusztustól szeptemberig folyamatosan érik a kissé fanyar ízű, feketeszeder. A szedret megtalálhatjuk erdőkben, de nemesített változatát kiskertjeinkben is. Akár több méter hosszú indái is lehetnek. Gyümölcse a málnához hasonló, de színe sötétkékes feketés, melyet. a benne lévő antociánnak köszönheti. Talán … Continued

A ribizli jótékony hatásai, avagy a házi ribizlilekvár készítése

  Itt a nyár és ezzel egy időben a ribizli szezonja is. Sokunknak a ribizli színéről a piros szín jut eszébe és megfeledkezünk a fekete és fehér fajtájú ribizliről. Pedig a fekete ribiszkének háromszor-ötször nagyobb a vitamintartalma, mint a pirosnak. … Continued

Csokis-diós-mandulás paleokeksz

Gyorsan elkészíthető, kiadós és eltartható finom csemege.   Hozzávalók: 15 dkg darált dió 15 dkg darált mandula, vagy mogyoró 4 db tojás 12 dkg nyírfacukor, vagy eritrin, xilit, stb) 5 dkg kókuszzsír (olvasztott) 10 dkg 70-80%-os étcsokoládé 1 db narancs … Continued

Mézes-mustáros csirkemell, köles körettel

Nyári meleg napokon gyorsan elkészíthető, könnyű étel a mézes-mustáros csirkemell, köles körettel. A megszokott köreteink (burgonya, rizs) helyett érdemes kipróbálni egy feledésbe merült egészséges gabonafélét, a kölest is. Sok jótékony hatása ismert, kiváló lugósító, magas a rosttartalma, ezért könnyen emészthető. Ennek … Continued

Vegán sütemények egészséges helyettesítő összetevői

Ha valaki vegán étrendre vált, tisztában kell lennie azzal, hogy milyen élelmiszerekkel cserélheti le az otthonról hozott összetevőket, ízeket. A hagyományos sütemények receptjei általában olyan állati eredetű összetevőket használnak, amelyek a vegán étrendben nem megengedett. A jó hír az, hogy … Continued

Gesztenyés csokis keksz, amely nem tartalmaz lisztet.

 Kekszhez: 50 dkg   natúr gesztenyepüré 4 drb     tojás 20 dkg kókuszolaj 15 dkg   méz/agávé 1 tk.       rumaroma Csokihoz: 20 g        kókuszolaj 20 g        kakaópor 10 g        méz/agávé A tojásokat a mézet, kókuszolajat  és rumaromát a tojásokkal együtt kézi habverővel … Continued

Tudj meg többet 6 természetes, fogyást elősegítő növényünkről

Ha már döntöttünk és elég erősnek érezzük magunkat ahhoz, hogy egészségesebb étrendet vezessünk be  a mindennapjainkban, a konyhánkban, akkor érdemes tisztába lennünk néhány anyagcserénket felgyorsító élelmiszerrel, Ezekkel az élelmiszereinkkel természetesen közelíthetjük meg a fogyást az által, hogy meghosszabbítjuk a teltségérzetünket. … Continued

Csodaszer az almaecet?…….IGEN

Már az ősi egyiptomi és indiai kultúrában is ismerték az almaecet előnyös tulajdonságait . Nagyanyáink csodaszerként emlegetik, mert széleskörű a felhasználási területe. Az almalé erjesztésével nyerik az ecetet, amely vitaminokban és ásványi anyagokban nagyon gazdag. Sokrétű tulajdonságait ezernyi felhasználási terület … Continued

A világ itala: a kávé…..a zöld kávé! Ismerd meg te is korunk csodáját!

  A kávé nem alapélelmiszer és mégis a világ mezőgazdaságában a termesztése majdnem olyan fontossággal bír, mint a gabona, a rizs, vagy a kukorica termesztése. Az elmúlt években egyre többször hallhatunk a pörköletlen, vagyis a zöld kávébabból készült termékekről is. … Continued

3 nap alatt mínusz 4 kg a tonhalas diétával

posted in: fogyókúra  | 0

Egy gyors tonhalas testsúlycsökkentő diéta, amellyel 3 nap alatt szabadulhatunk meg felesleges kilóinktól. Köztudott, hogy a halételek segítségünkre vannak a fogyásban. Az egyik legegészségesebb és legfinomabb halunk a tonhal, így e háromnapos diéta alapja is a tonhal, amely lehet akár konzerv … Continued

Paleos sütés nélküli kókuszos kölestorta és nem paleos kókuszos tejbegríztorta

Kezdők is könnyedén elkészíthetik ezt az egyszerű és nagyon finom édességet.  Gyermekkorunk boldog éveit juttatja eszünkbe a tejbegríz, tejberizs, de elkészíthetjük  a reform konyhába beilleszthető kölesből is.  A búzadara, rizs és a köles nagyszerű alapanyag, amelyet a legfinomabb és legsokoldalúbb … Continued

Citromos tisztítókúra felsőfokon (Master Cleanse)

Citromos tisztítókúra, hatékony méregtelenítés otthon A citrom sokoldalú gyümölcsünk. Számos felhasználási területe van. Használhatjuk kifacsart levét és lereszelt héját egyaránt. Készíthetünk belőle önálló italokat (pl. limonádét, koktélokat), ízesíthetjük vele teánkat, süteményeinknek is kellemes ízt biztosít. Hatóanyagai alkalmasak, hogy szervezetünk méregtelenítési … Continued

Köleskása

  A köleskása könnyen, gyorsan elkészíthető. Fogyaszthatjuk főételként, reggelire, vacsorára, köretként és desszertként egyaránt .  A köleskása remekül helyettesítheti a reggeli zabpelyhet, de akár pirítósra, salátákra is szórhatjuk. Amit a kölesről tudni érdemes: Tápanyagban gazdag gabona  A köles gluténmentes, lúgos, … Continued