Csokis brownie laktóz- és gluténmentesen  

Hozzávalók: 3 db tojás, 1 csipet só 20 dkg édesítő (xilit, nyírfacukor, eritrit), 20 dkg gluténmentes étcsokoládé (75%-os), 20 dkg laktózmentes margarin (vaj), 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg aszalt szilva (aszalt sárgabarack), csipet csili, fél kiskanál őrölt kávé, negyed kávéskanál … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Diétás pohár krém vaníliapudinggal és chiamaggal.

 Elkészítése: (4 személy részére) Chiamag puding: Hozzávalók: 3 evőkanál chiamag 2 dl mandulatej, (ez lehet laktózmentes tej, kókusztej, stb) 6 teáskanál eritrit, méz (vagy egyéb édesítő, ízlés szerint) gyümölcs, ízlés szerint (eper, málna, áfonya, stb) A chiamagot beletesszük egy tálba, … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Laktóz- és gluténmentes csörögefánk (forgácsfánk)

Csörögefánk (forgácsfánk) A farsangi időszak kihagyhatatlan sütije a fánk. Íme egy diétás változata a csörögefánknak. 22,5 dkg          paleos liszt, 1 csipet           só, 1 evőkanál      eritrit megdarálva porcukornak, 2,5 evőkanál   rum, 3 db    … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Gyors karácsonyi narancslekvár

Nyáron és ősszel sok fajta gyümölcsből főzünk lekvárt, de hogy télen se kelljen lemondanunk erről a tevékenységről, főzzünk narancsból is lekvárt. Karácsonyra kedves ajándék lehet belőle. Hamar elkészíthető és egy szép üvegbe töltve mutatós és finom ajándékot adhatunk barátainknak. Hozzávalók: … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Méregtelenítés természetes alapanyagokkal.

  Az ünnepek közeledtével sokan gondolunk a fogyókúrára. Talán, ha még most neki látunk, karácsonyig megszabadulhatunk néhány kilótól. Így ha el is csábulunk kicsit az év végi finomságoktól ,azért még nem kell a ruhatárunkat lecserélni. Nem is gondolnánk, hogy a … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Sütőtökös túrós sütemény

Finom és nagyon mutatós sütemény. Hozzávalók: A sütőtökös krém összetevői: 50 dkg sült sütőtök pürésítve, 7 dkg eritrit (xilit, méz, stb) 1 tk    reszelt citromhéj 2 db tojás, 1 ek vaníliás pudingpor (kukoricakeményítő) A túrókrém összetevői: 50 dkg laktózmentes … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Szőlővel az egészségünkért

A szőlő a legegészségesebb őszi gyümölcsünk az alma mellett. Teljes értékű táplálék, mert mindent tartalmaz, amire szervezetünknek szüksége van. Mivel a szőlőbogyók 80 % víz, kiváló vízhajtó, méregtelenítő hatása van. A szervezet számára közvetlenül felhasználható szénhidráttartalma kiemelkedő. Ezen kívül a … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Energiacsökkentett céklás süti

  Hozzávalók: 6 tojás 200 g cékla (én előfőzöttel dolgoztam) 60 g diabetikus édes lisztkeverék (keverni is lehet 30 g szénhidrátcsökkentett liszt és 30 g zabliszt. Én most keverten használtam.) 60 g holland kakaópor, 8 evőkanál édesítő (eritrit, xilit stb) … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

A kapszaicin jótékony hatása, avagy éljen a chili

Afrikában, Mexikóban és Indiában is a chili paprika fogyasztásának nagy hagyománya van. Ezekben az országokban emésztést serkentő hatása miatt kedvelik, kutatások bizonyítják, hogy fokozza a nyál és a gyomornedvek elválasztását, melyek az étel lebontását teszik lehetővé. Ma már tudjuk, hogy … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

A gyaloglás hihetetlen egészségügyi előnyei

A gyaloglás bizonyított egészségügyi előnyei Az egészségünk megőrzésének egyik legegyszerűbb módja a séta, bár ezt gyakran figyelmen kívül hagyjuk. Már 30 perces gyaloglás is fokozza a tüdőkapacitásunkat, erősíti a szívünket és tonizálja az izmainkat anélkül, hogy az ízületeinket megterhelné. Kutatások … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Ezerarcú paradicsom gyógynövényként is

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, melyet először a dél-amerikai indiánok termesztettek. Európába akkor még kétkedéssel fogadták, érett piros színe miatt azt gondolták, hogy mérgező. A paradicsom hazánkban is nagyon népszerű és szinte minden veteményes kertben megtalálható, annak ellenére, hogy … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Hogyan küzdjünk meg a hasi hájjal?

  Fogyasztó reggeli Hozzávalók 3 dl kefir (vagy alacsony zsírtartalmú joghurt) 5-6 szem mag nélküli aszalt szilva 2 ek zabpehely 1 tk őrölt lenmag 1 tk kakaópor (cukrozatlan) Fontos, hogy a reggelit már előző este készítsük el. Először 1 dl … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Gyömbérital másként

A gyömbért évezredek óta használják a hagyományos kínai gyógyászatban és a nyugati orvoslásban egyaránt. Olyan hatóanyagokat találhatók benne, amelynek köszönhetően nagyszerűen használható hányinger ellen, görcsoldóként, gyulladáscsökkentőként, köhögéscsillapítóként,valamint ízületi megbetegedésék esetén is. Nagy mennyiségben  tartalmaz A-, C-, E- és B-vitaminokat, foszfort, … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

7 természetes zsírégető a karcsúségért

Jön a nyár, a bikiniszezon és mindenki szeretne néhány kilótól megszabadulni. Nagyon sok diéta létezik, ami segíthet, de a legnagyobb eredményt az életmódváltással érhetjük el. Van néhány „diétabarát” étel, aminek segítségével gyorsabban tudjuk elégetni a kalóriákat. Anyagcsere-gyorsító gyümölcsök, zöldségek segíthetnek … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Reform gyümölcsös zabpelyhes süti

Diétázóknak sem kell lemondaniuk egy kis nassolásról, ha alapanyagul a zabpelyhet választják. Rosttartalma igen magas ennél fogva serkenti az emésztést. Íme egy könnyen elkészíthető, finom gyümölcsös sütemény. Reform zabpelyhes süti Hozzávalók: 1,5  pohár teljes kiőrlésű liszt, 2 ml     … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Reform szórt túros sütemény

Kezdők is nyugodtan kipróbálhatják ezt a nagyon egyszerű és nagyon finom túrós sütemény „kímélőbb” változatát, amely búzaliszt-, laktóz- és cukormentesen készül. Hozzávalók: 10 dkg zabpehelyliszt, 5 dkg   mandulaliszt (darált mandula), 10 dkg eritrit, (egyéb édesítők) 1/2       … Continued

  • Share on Tumblr
  •