Mézes fokhagymás garnélarák

Sokan szeretjük a különböző rákokat, de általában csak étteremben szoktuk enni.

Macerásnak gondoljuk elkészíteni. Íme most egy könnyen és hamar elkészíthető recept:

Hozzávalók:

• 1/2 csésze méz
• 1/4 csésze szójaszósz
• 3 gerezd fokhagyma darálva
• 1 kis citrom Juice citrom
• néhány nagy garnélarák hámozva és levágva
• 2 evőkanál vaj
• Zöldhagyma a díszítéshez

Elkészítése:

1. Egy kis tálban habosítsuk fel a mézet, a szójaszószt, a fokhagymát és a citromot. Adjuk hozzá ennek a mártásnak a felét a garnélarákhoz és hagyjuk 30 percig pácolódni.
2. Egy közepes méretű serpenyőben hozzáadjuk a vajat. Aztán adjuk hozzá a garnélarákokat és vegyük ki a pác felét.. Ezután sóval és borssal ízesítsük.
3. Állítsuk a hőt közepes magasra. Addig főzzük, amíg a garnéla rózsaszínű nem lesz mindkét oldalon.
4. Hozzáadjuk az előbb kivett pácot és ráöntjük a garnélarákokra. Addig főzzük, amíg a mártás besűrűsödni nem kezd és be nem vonja a garnélarákot. Díszítsük zöldhagymával.

Jó étvágyat hozzá!

Forrás: https://therecipecritic.com/sticky-honey-garlic-butter-shrimp/?fbclid=IwAR3JP1kOl70PuGaQZNa1p-eRoB8xQZML-1qzKMJkOKcehpv7Ha2uKmJPMl0

•  
• 
• Share on Tumblr

by

by