Ma már a közétkeztetési rendelet értelmében az iskolák, óvodák menzáján az asztalra nem kerülhet só, előírták, hogy fokozatosan csökkenteni kell a napi bevitt só mennyiségét. Bár az igaz, ha túl sok nátrium kerül a szervezetünkbe különböző egészségügyi problémák léphetnek fel, így hatással lehet a magas vérnyomás, ödéma stb. kialakulására. Azonban mértékletes só fogyasztására szüksége van szervezetünknek. Különösen a nyári nagy melegben figyeljünk a megfelelő sómennyiség pótlásáról. Hiszen minden izzadáskor jó adagban kiürül a szervezetünkből.
Elsősorban a só a szervezetünk vízháztartását szabályozza, de ezen kívül még más egészségügyi előnyei:is vannak, mint például:
- Só védi a sejtjeinket az elsavasodástól (különösen az agysejteket)
- Ha elegendő vizet és sót juttatunk a szervezetünkbe, akkor a mérgező salakanyagokat, mint természetes antioxidánsok eltávolítják.
- A só egy természetes antihisztamin. Asztma allergia és egyéb légúti betegségek esetén is ugyanolyan hatásos, mint a gyógyszertárban kapható inhalációs spray, csak mellékhatások nélkül. A só tisztítja a hörgőket, a tüdőt, és segít a slejm és az arcüreg lerakódásainak felszakításában. A só nyelvre téve megállítja a száraz köhögést. Nem véletlenül ajánlják ezen esetekben a sószobát terápiás kiegészítőként.
- A sónak fontos szerepe van az idegsejtek közötti összeköttetésben és az információ feldolgozásában.
- a tápanyagok felszívódásához, az emésztéshez is szüksége van szervezetünknek a sóra.
- A só megakadályozza az izomgörcsöket. Rendszeres sós fürdők enyhítik a fájdalmas ízületi gyulladásokat és lazítják a feszült izmokat.
- A só megakadályozza a túlzott nyáltermelést. (túlzott nyáltermelés például só hiányára utal).
- A csontozat erősítéséhez szintén szükséges a só. A víz és a só hiányára vezethető vissza egyes esetekben a csontritkulás.
- A megfelelő mennyiségű só megvéd a visszerek és a hajszálerek repedéseitől.
- A rendszeres sós fürdő javítja a vérkeringést, fokozza a bőr nedvességtartalmát és csökkenti a bőrgyulladás kialakulását. Természetes só használatával kiválóan léphetünk fel a különböző bőrbetegségek és azok szövődményei ellen (többek között az ekcéma és pikkelysömör)
- A vesénknek is szüksége van a sóra. Ha a szervezetünk sóban szegény, egyre jobban elsavasodik. A só segít abban is, hogy a túltengésben lévő savak a vizelettel kiválasztódjanak és azok távoznak szervezetünkből.
- A só egy természetes altató, ezért alvászavarok leküzdésénél is fontos.
Ezek tudatában láthatjuk, hogy milyen fontos a só a szervezetünknek, de ne feledjük a lényeg a mértékletesség és az egyensúly.
Használjunk tengeri sót, himalája sót, parajdi sót, stb.
Aki még nem ismeri a magyar népmesét a sóról az, ha van kedve nézze meg:
by 
by 
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.