Azok vagyunk, amit megeszünk?

Igen! Nem véletlenül alakult ki ez a régi népi bölcsesség. Életünk, lelkiállapotunk, hangulatunk, testünk, egészségünk és még kicsit a gondolkodásunk is nagy mértékben függ étkezési szokásainktól. Talán ez az egyik legfontosabb dolog életünkben, amit nem veszünk eléggé komolyan. („Egy férfi … Continued

  • Share on Tumblr

Tabulé, a könnyed nyári mediterrán köret bulgurból

Papp Cecilia a Feminától ajánlja nekünk ezt az üdezöld tápláló nyári ételt: A klasszikus mediterrán saláta, vagyis a tabulé akkor lesz igazán tökéletes, ha jó sok petrezselyemmel és más friss zöldséggel gazdagítod. Az étel önmagában is laktató, de grillezett húsok mellé … Continued

  • Share on Tumblr

Termessz citromfüvet!

Ezt a növényt a Nemzetközi Gyógynövény Szövetség (IHA) egyszer az év gyógynövényének választotta. Hogy miért? Nézzük csak Bohács Ádám tollából. A citromfű a kelet-mediterrán területekről, illetve Ázsia nyugati részéről származik. Ezeken a területeken már ősidők óta alkalmazzák gyógyászati célokra, ugyanis … Continued

  • Share on Tumblr

2 tipp a hűtőszekrény, fagyasztó gyors leolvasztására

A hűtőnket, fagyasztónkat évente többször le kell olvasztani, különben a kialakult jégréteg növeli az áramfogyasztást. Ha bejegesedik, akár 30%-kal nagyobb a fogyasztás és a készülék élettartama is csökken. Ez a művelet időigényes (akár több órát is igénybe vehet) és ezért … Continued

  • Share on Tumblr

Petrezselymes parázskrumpli

posted in: Egyéb | 0

Sajnos a parázskrumplit csak néhány hétig lehet vásárolni a piacon (persze, ha éppen van), aztán egy évre eltűnik, pedig igény lenne rá. 🙂  Ez a nagyon apró szemű valójában újkrumpli pedig isteni köret lehet, vagy akár főétel is. Ha a … Continued

  • Share on Tumblr

Fokhagymás-citromos csirkecsíkok gombával

Ismerkedjünk meg ezzel a kicsit különleges, nem mindennapi ízvilággal, aminek receptjét a Tried and True Recipes konyhájából tudjuk meg. Hozzávalók: 1 kiló szárnyas (mell, vagy comb, stb.) a mennyisége lehet több is 2 evőkanál olívaolaj 3 gerezd szétnyomott fokhagyma 0,5 … Continued

  • Share on Tumblr

Epres paleo tortaalap

40 dkg eper, 15 dkg kókuszcukor (eritrit, xilit, nyírfa cukor, stb) 5 db tojás, 8 dkg kókuszreszelék, 8 dkg darált dió, 9 dkg darált mandula pici só, késhegynyi szódabikarbóna Az epret turmixba tesszük és pürét készítünk belőle. A tojások sárgáját … Continued

  • Share on Tumblr

Almaecettel az izületi gyulladás ellen

Ha ízületi gyulladással kell élnünk testileg-lelkileg is megvisel bennünket, hiszen a fájdalom mellett még fizikai korlátokat is állíthat elénk. Az orvos által javasolt gyulladáscsökkentő gyógyszerek, krémek mellett érdemes házi praktikákat is kipróbálnunk, mert ezek nem ártanak, nem rontanak a helyzetünkön … Continued

  • Share on Tumblr

A negatív energia jelenlétét így deríthetjük ki

posted in: azotéria, Egyéb, ezotéria | 0

Nem mindenki ismeri fel a negatív energiák jelenlétét, de azt sokan megérezzük, hogy valami nincs rendben körülöttünk. Az otthonunkban is körbevehetnek bennünket alsóbb rendű energiák, amelyek rossz hatással vannak a mindennapi életünkre. Kevés otthon felel meg a feng shui elvárásainak. … Continued

  • Share on Tumblr

Csokis fonott kalács (nagyon finom)

  Hozzávalók: 3 tojás sárgája, 4 dl tej, 5 dkg élesztő, 6 dkg cukor, 2 evőkanál étolaj, 60 dkg liszt, egy csipet só Elkészítése: A tejet melegítsük langyosra és tegyünk bele egy kis cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt. Hagyjuk … Continued

  • Share on Tumblr

Az igazán finom húsvéti sonka elkészítése

posted in: Egyéb | 0

Az első lépés az, hogy vásárolsz valahol, valamilyen sonkát, ami nagyon megnyerte tetszésedet. Bármilyen sonkafélét vásárolsz, a főzés hasonló módon történik. A sonkákat sós páclében érlelik és füstöléssel tartósítják, ezért főzés előtt pár órára áztasd hideg vízbe, hogy a só … Continued

  • Share on Tumblr

Hogyan főzzük helyesen a rizst, hogy ne mérgezzük magunkat?

posted in: egészség, Egyéb | 0

A világon a rizs az egyik legelterjedtebb és leggyakrabban készített étel. Sok technika van a rizs elkészítésére, de vajon melyik a legjobb módszer. A megfőzött rizsben sok káros anyag maradhat, amivel mérgezzük magunkat, ha nem a megfelelő módon készítjük el. … Continued

  • Share on Tumblr

A szódabikarbóna egy igazi hájgyilkos

Szinte minden háztartásban megtalálható, olcsó és mégis hatásos. A szódabikarbóna több területen is felhasználható. Ez a természetes anyag, nemcsak a süteményeink ízét javítja, hanem mérgező hatás nélkül, környezetbarát módon segít az élet számos területén. A szódabikarbóna sok más jótékony hatása … Continued

  • Share on Tumblr

Majorannás gombás tokány

posted in: Egyéb, Receptek | 0

Szakadjunk el a pörköltek világától és irány a tokány! Nagyszerű utazás a régi ízek világába egy különleges gombával, az ördögszekérrel. Ismerjük most meg a Street Kitchen jóvoltából ezt a különleges tavaszi receptet: 150 g füstölt szalonna 1 fej hagyma 100 ml … Continued

  • Share on Tumblr

3 tipp az arcbőr szépítésére almaecettel

Az almaecetet nem csak a fogyókúrához használhatjuk, de bőrünket is szebbé tudjuk tenni vele. Kivédhető vele az akné kialakulása, mert elpusztítja a vírusokat, baktériumokat. A pattanások kialakulásáért felelős baktériummal is szembeszáll. Használjuk így: Egy vattakorongot mártsunk almaecetes vízbe és gyengéden … Continued

  • Share on Tumblr

Teafaolaj mint kiváló fertőtlenítő és immunerősítő

Már az 1770-es években Cook kapitány és legénysége megfigyelte, hogy az ausztrál őslakosok a fa leveleiből teát, illetve fűszeres söritalt készítettek, ezért a növényt az angolok teafának nevezték el. Az őslakosok a teafát gyógyászati célra is használták, belsőleg és külsőleg … Continued

  • Share on Tumblr