Répatorta (nem csak húsvétra)

Ha egészséges, finom és könnyen elkészíthető tortát szeretnénk sütni, akkor a répatorta jó választás. Ugyanis a répa sok bétakarotint és luteint tartalmaz, amik kevésbé hőérzékenyek, így a sütés közben nem bomlanak el. A másik egészséges összetevő a dió, ami nyilván … Continued

  • Share on Tumblr

Ellenállhatatlan, laktózmentes és krémes, diétás sajttorta!

Ez egy New York-i stílusú sajttorta. Ha betartjuk azt az egyszerű technikát, mely szerint a sütőben hagyjuk kihűlni, soha nem fog megrepedni a tortánk. Hozzávalók: 3 evőkanál olvasztott laktózmentes vaj 18 dkg graham keksz, (összetört) 1/4 csésze teljes kiőrlésű liszt … Continued

  • Share on Tumblr

Sütőtökös túrós sütemény

Finom és nagyon mutatós sütemény. Hozzávalók: A sütőtökös krém összetevői: 50 dkg sült sütőtök pürésítve, 7 dkg eritrit (xilit, méz, stb) 1 tk    reszelt citromhéj 2 db tojás, 1 ek vaníliás pudingpor (kukoricakeményítő) A túrókrém összetevői: 50 dkg laktózmentes … Continued

  • Share on Tumblr

Paleos sütés nélküli kókuszos kölestorta és nem paleos kókuszos tejbegríztorta

Kezdők is könnyedén elkészíthetik ezt az egyszerű és nagyon finom édességet.  Gyermekkorunk boldog éveit juttatja eszünkbe a tejbegríz, tejberizs, de elkészíthetjük  a reform konyhába beilleszthető kölesből is.  A búzadara, rizs és a köles nagyszerű alapanyag, amelyet a legfinomabb és legsokoldalúbb … Continued

  • Share on Tumblr

Üvegtorta, habcsóktorta

posted in: Egyéb, torták | 0

Ha valami nagyon különlegességet szeretnél… Hozzávalók: 8 db tojásfehérje ½ kg porcukor 1 mokkáskanál ecet, vagy citromlé 10 dkg laposra vágott mandula (10 szem a tetejére kell) A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük. Akkor jó, ha a … Continued

  • Share on Tumblr