Termessz citromfüvet!

Ezt a növényt a Nemzetközi Gyógynövény Szövetség (IHA) egyszer az év gyógynövényének választotta. Hogy miért? Nézzük csak Bohács Ádám tollából. A citromfű a kelet-mediterrán területekről, illetve Ázsia nyugati részéről származik. Ezeken a területeken már ősidők óta alkalmazzák gyógyászati célokra, ugyanis … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

A szódabikarbóna egy igazi hájgyilkos

Szinte minden háztartásban megtalálható, olcsó és mégis hatásos. A szódabikarbóna több területen is felhasználható. Ez a természetes anyag, nemcsak a süteményeink ízét javítja, hanem mérgező hatás nélkül, környezetbarát módon segít az élet számos területén. A szódabikarbóna sok más jótékony hatása … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Mi az a sült tea?

Sokan még nem ismerik, de érdemes beilleszteni italrendünkbe, mert jót inni, sőt érdemes. Valójában egy gyümölcskoncentrátum, ami friss gyümölcsökből készül, hőkezeléssel, amely során a rejtett ízek is előkerülnek. Igen, olyan ízvilággal rendelkezik, amit a friss gyümölcsök fogyasztása esetén nem érezhetünk. Többféleképpen … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Egészséges bodzaszörp nyírfacukorral

A bodzaszörp szinte minden bolt polcán megtalálható, de, az otthon készített változata sokkal finomabb és biztos, hogy egészségesebb is, mert az ilyen, meg olyan adalékok kimaradnak belőle. A cukor helyett pedig használjunk nyírfacukrot. A megadott adagok csak útmutatók, ezek ízlés … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Smoothie a nyár slágere

Smoothie készítése a friss gyümölcsök megjelenésével egyre népszerűbb. Kertjeinkben lévő gyümölcsöket és zöldségeket egy turmixgép segítségével levesesítsük és máris kész a gyerekek és felnőttek nagy kedvence. Lehűtve finom és frissítő, vitamindús italt tálalhatunk családunknak, barátainknak. Ha esetleg téliről a mélyhűtő … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Ezerarcú paradicsom gyógynövényként is

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, melyet először a dél-amerikai indiánok termesztettek. Európába akkor még kétkedéssel fogadták, érett piros színe miatt azt gondolták, hogy mérgező. A paradicsom hazánkban is nagyon népszerű és szinte minden veteményes kertben megtalálható, annak ellenére, hogy … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Hűsítő dinnyekoktél

Kitűnő nyári ital Még tombol a nyár, így mindenkinek jól fog esni a lehűtött, hűsítő dinnyekoktél. Íme a recept, amely könnyedén elkészíthető. Hozzávalók: fél, kisebb mag nélküli, vagy kimagozott görögdinnye, 2 db körte, 1 citrom leve, 0,5 dl rum (ha … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

A cékla az egészségünkért, céklás receptek

  A cékla értékes tápanyagokat tartalmaz, ennek ellenére mégsem tartozik a legnépszerűbb zöldségeink közzé. Ízét sokan nem szeretik, de ha megismerjük a szervezetünkre gyakorolt hatásait, megváltozhat a véleményünk. Már az ókori görögök is ismerték, fogyasztották a céklát  jótékony hatása miatt. … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

A világ itala: a kávé…..a zöld kávé! Ismerd meg te is korunk csodáját!

  A kávé nem alapélelmiszer és mégis a világ mezőgazdaságában a termesztése majdnem olyan fontossággal bír, mint a gabona, a rizs, vagy a kukorica termesztése. Az elmúlt években egyre többször hallhatunk a pörköletlen, vagyis a zöld kávébabból készült termékekről is. … Continued

  • Share on Tumblr
  •  

Smoothie

Amerikában már 1950-es években teret hódított a smoothie készítése, de világ trópusi országai, gyümölcstermesztői azonban már jóval előbb felismerték a gyümölcs- és zöldségpürék jótékony hatását. Ez a népszerű ital nem más, mint finomabbnál finomabb, frissen facsart, turmixolt gyümölcs és zöldséglé. … Continued

  • Share on Tumblr
  •