Sült karaj szőlős mártással, de most egy kicsit másképp…..:)

posted in: Egyéb, fogyókúra  | 0

Karajt sokféleképpen lehet sütni, de ebben a kis hangulatos, Etyek szőlősorai közt felvett videóban most egy különleges módját mutatja be az ÍzHuszár. Én édes fehérborral csinálom és néha kecskesajt nélkül is, de így is nagyon finom, higgyétek el, csak ajánlani … Continued

Egy egzotikus különleges saláta

posted in: Egyéb, fogyókúra  | 0

Íme Bezzegh Éva 12 hónap című, nemrég megjelent könyvéből egy érdekes salátás recept. A szerző így vall könyvéről: “A legfontosabb üzenete a könyvnek, hogy szezonális terményeket fogyasszunk, és legyünk bátrak az ízek, színek összeeresztése terén. Ez inkább a téli hónapokban … Continued

Nos, ilyen az igazi nyári strandos lángos

posted in: Egyéb | 0

Itt a nyár és a strandszezon. Cseszár Gábor és a StreetKitchen most bemutatja – bár kicsit rockosan -, hogyan kell igazi strandos lángost készíteni. De olyat ám, amilyent ott vehetünk a tóparti bodegában, fokhagymásan-sósan-tejfölösen, vagyis nagyon finoman 🙂  by

Régi, hagyományos hagymaleves Mariska néni konyhájából

posted in: Egyéb | 0

Varga Sándorné Püspökladányban él. A környezetében csak Mariska néninek hívják. Ebben a videóban Mariska néni most elkészíti nekünk az igazi, hagyományos hagymalevest úgy, ahogy azt régen készítette el a munkából hazatért, fáradt családjának. Korunk sok modern ételei közt igazán üde … Continued

Fenyőrügy-szirup készítése egy régi székely recept alapján

Sokan nem is tudják, hogy a fenyők friss hajtásai tele vannak vitaminokkal. Tavasszal érdemes a friss hajtásokból fenyőrügy-szirupot készíteni. Sokáig eláll és ha szükségünk van orvosságra, nem kell rögtön a gyógyszertárba szaladni. A 3–5 cm-es hosszúságú, zsenge rügyek a legalkalmasabbak … Continued

A tökéletes szaftos, natúr csirkemell

Igazából a csirkemell az, amit sokszor sütünk. Hamar elkészül és már vacsora is van az asztalon. Legtöbbünk azonban csak megfűszerezi és beleteszi a serpenyőbe, esetleg pároljuk. Most megmutatom nektek Zé jóvoltából az igazi, sőt szerinte tökéletes natúr csirkemell sütését. Biztosíthatlak … Continued

Ellenállhatatlan, laktózmentes és krémes, diétás sajttorta!

Ez egy New York-i stílusú sajttorta. Ha betartjuk azt az egyszerű technikát, mely szerint a sütőben hagyjuk kihűlni, soha nem fog megrepedni a tortánk. Hozzávalók: 3 evőkanál olvasztott laktózmentes vaj 18 dkg graham keksz, (összetört) 1/4 csésze teljes kiőrlésű liszt … Continued

Friss eperszósz sütemények, torták mellé

posted in: Egyéb | 0

Kiváló gyümölcsmártás tortákhoz, sajttortákhoz és sütemények. Áfonyából, málnából is elkészíthető. Hozzávalók: 0,6 l friss szamóca, 1/4 csésze édesítőszer (vagy ízlés szerint), 2 evőkanál víz, 1/2 teáskanál balzsamecet, 2 evőkanál víz, 1 teáskanál kukoricakeményítő, Elkészítés: Tegyük az epret, a cukrot, 2 … Continued

Zabpehely tekercs (laktóz- és gluténmentes finomság)

Hozzávalók:    4 adag 1 dl kókusztej (laktózmentes tej is jó) 25 dkg zabpehely (gluténmenetes is kapható) 10 dkg vaj (laktózmenetes) 2 ek kókuszvirág cukor (eritrit, xilit, stb) 3 ek cukrozatlan kakaópor 4 ek sárgabaracklekvár (kókuszvirág cukorral, eritrittel, xilittel készült) 10 … Continued

Fedezzünk fel még több receptet!

posted in: Egyéb | 0

  Az Ultimate Cooking magazin: Allrecipes Magazine Az Allreceptek egy női főzési és étkezési magazin, amely mindenféle receptet lefed. Megtanulják, hogyan készítsünk desszerteket, gyerekeknek snackeket, vacsora recepteket, ebédjegyeket, reggeli recepteket, gyors és egyszerű ételeket, lassú tűzhely recepteket, üdülési étkezési ötleteket és … Continued

Amire az aszpirint még használhatjuk

posted in: Egyéb, házi praktikák | 0

Azt mindenki tudja, hogy az aszpirin lázat és fájdalmat csillapít, de azt már kevésbé ismerjük, hogy használhatjuk, korpásodás ellen, folteltávolításra, megöli a szemölcsöket, eltünteti az izzadságfoltokat, tyúkszemre, bőrkeményedésre is hatásos, pattanások, mitesszerek ellen is kiváló. Bár a fenti használati módok … Continued

Egészséges bodzaszörp nyírfacukorral

A bodzaszörp szinte minden bolt polcán megtalálható, de, az otthon készített változata sokkal finomabb és biztos, hogy egészségesebb is, mert az ilyen, meg olyan adalékok kimaradnak belőle. A cukor helyett pedig használjunk nyírfacukrot. A megadott adagok csak útmutatók, ezek ízlés … Continued

Mit együnk tavasszal?

SMARTA tanácsai. Tavaszi receptek! Ilyenkor szinte mindenki késztetést érez, hogy tudatosabban étkezzen. Ebben a videóban egy dietetikust faggatok az egészséges étkezés alapjairól, és el is készül egy teljes értékű, és egészséges ebéd, amelyet akár el is vihetünk magunkkal! SMARTA  by

Smoothie a nyár slágere

Smoothie készítése a friss gyümölcsök megjelenésével egyre népszerűbb. Kertjeinkben lévő gyümölcsöket és zöldségeket egy turmixgép segítségével levesesítsük és máris kész a gyerekek és felnőttek nagy kedvence. Lehűtve finom és frissítő, vitamindús italt tálalhatunk családunknak, barátainknak. Ha esetleg téliről a mélyhűtő … Continued

A haj gyorsabb növekedése, a látás élesítése természetes anyagokkal

Nagyon sokan szeretnénk, hogy gyönyörű, fényes, hosszú hajunk legyen és ezt legfőképpen ne évek alatt, hanem néhány hónap alatt érjük el. A haj növekedését sok minden befolyásolja, például a gének, hormonháztartás, de emellett a vitaminok (A, E, cink, jód, biotin) … Continued

Csokis brownie laktóz- és gluténmentesen  

Hozzávalók: 3 db tojás, 1 csipet só 20 dkg édesítő (xilit, nyírfacukor, eritrit), 20 dkg gluténmentes étcsokoládé (75%-os), 20 dkg laktózmentes margarin (vaj), 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg aszalt szilva (aszalt sárgabarack), csipet csili, fél kiskanál őrölt kávé, negyed kávéskanál … Continued